ESTRELA
O Governo do Estado do
RS, em parceria com Governo de Estrela, realiza a primeira edição do Dia
Estadual do Peixe. O evento contará com palestras técnicas, apresentação de
casos de sucesso e com o lançamento do programa gaúcho voltado para a psicultura.
No dia 23 de outubro,
Estrela receberá psicultores, técnicos da área e representantes de dezenas de
municípios do Rio Grande do Sul onde a psicultura já é uma realidade, para o
primeiro evento dedicado exclusivamente ao pescado. O município foi escolhido
por ser destaque na região com a Feira do Peixe, que ocorre a cada duas semanas
na Praça Henrique Roolaart. Anualmente, conforme o secretário de Agricultura de
Estrela, José Adão Braun, são comercializados 10 toneladas de peixe,
especialmente carpas. “Nosso pescado tem alta qualidade, o que atrai
consumidores de todo Vale do Taquari e até de fora. Não é incomum vermos
compradores da Grande Porto Alegre em nossa feira”, salienta Braun.
A Feira deverá ser um
dos casos de sucesso apresentado no dia, juntamente com outras iniciativas que
deram certo, como o caminhão do peixe, de Santa Maria. Ao meio-dia os
participantes poderão saborear pratos à base de peixe com ingressos por adesão.
O restante da programação é sem custo.
Na última semana,
representantes da Emater/Ascar, da Secretaria Estadual de Desenvolvimento
Rural, Pesca e Cooperativismo (SDR), do Ministério da Pesca e do Governo de
Estrela reuniram-se para tratar dos preparativos para o evento. Para Braun,
assim como o Dia Estadual do Porco, o Dia Estadual do Peixe será um marco para
todos os criadores gaúchos.
Texto: Jônatas
dos Santos
Foto: Jéssica
Taís Scheeren
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