16 de abr. de 2013

Estrela Cor + Sabor retorna às atividades



ESTRELA
O Governo de Estrela realizou, na segunda-feira (8), a primeira oficina do ano do Projeto Estrela Cor + Sabor, da Secretaria de Desenvolvimento Social, Trabalho e Habitação (Sedesth). Desenvolvido pela equipe de nutricionistas do Centro de Referência em Assistência Social (CRAS) do Bairro Imigrantes, o projeto quer conscientizar e orientar os participantes da importância de uma alimentação saudável, com o uso integral dos alimentos.
“Na oficina as mães aprenderam a fazer deliciosos sucos de frutas e vegetais, que contribuem para a melhoria nutricional dos bebês, além de aumentar a resistência às doenças, por conterem vitaminas e sais minerais”, observa a nutricionista Taís Pezzini. No final das práticas houve degustação das receitas. Interessados em participar dos grupos podem informar-se através do telefone (51) 3981-1164.

* Suco Fanta (refrigerante caseiro)
Ingredientes:
          1 copo de suco de limão
          1 xícara de chá de açúcar
          1 cenoura média
          Casca de 1 laranja
          1 litro de água
          Gelo
Modo de fazer: bata no liquidificador os ingredientes e sirva gelado.
Dica: a laranja e o limão são ricos em vitamina C, prevenindo gripes, resfriados, infecções, etc., atuando no sistema imunológico.

* Suco de beterraba, cenoura e limão
Ingredientes:
          ½ beterraba
          1 cenoura média
          1 limão
          Açúcar a gosto
          1 litro de água
          Gelo
Modo de fazer: bater no liquidificador, adoçando a gosto.




JÔNATAS DOS SANTOS
Departamento de Comunicação e Marketing
Prefeitura de Estrela – RS
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