Estrela recebe Gastronomia Livre neste domingo

ESTRELA

A  Praça Menna Barreto, no centro de Estrela, vai se transformar em um restaurante ao ar livre neste domingo (6).  Pela primeira vez o município recebe o Gastronomia Livre, evento que vai trazer à cidade diversos restaurantes móveis e chefs, com cardápios variados. O Governo Municipal apóia o evento e vai garantir a infraestrutura necessária. O público também poderá prestigiar, durante a promoção, atrações como a Banda Os Lupolados, Jó Balensifer e Régis Silva. Haverá também palco aberto para músicos e bandas da região.  O Gastronomia Livre, que integra a programação do Natal na Praça 2015, será realizado das 11h às 22h.

Food Trucks e Chefs confirmados:

BRUXELAS

> Waffle com molho bechamel a base de provolone, calabresa, mussarela gratinada, rúcula e tomate seco

> Waffle com sorvete de creme, chantilly, morango ou banana e calda de chocolate belga

> Capuccino

> Café expresso 

> Chocolate quente

ESPÍRITO RADICAL

> Burger de vazio com cheddar e barbecue

> Burger de vazio com cheddar e barbecue + combo com chips 

> Double burger de costela com barbecue

> Double burger de costela com barbecue + combo com chips

PETRA KRUGER

> Currywurst: Salsichas estilo Bierwurst, acompanhadas de batatas fritas e molho de tomate com especiari

> Pancho tradicional: pãas, salpicadas com curry

TRIO CUISINEo especial, mussarela e provolone aquecidos na chapa, salsicha da fronteira e chimichurri 

> Red Hot Chilli Dog: pão, salsicha de 125 gramas e chilli original

VEGAMO

> Burger vegano + porção de maionese de soja: grão de bico, cebola, alho, tempero verde, azeite, sal, cominho, farinha, tomate, alface, maionese de soja.

Texto: Paulo Ricardo Schneider