BOM RETIRO DO SUL
Esta semana foi a vez
da Agroindústria de Paulo Alex e Nelci Maria Faleiro receberem a visita da
Secretaria Municipal da Agricultura e Meio Ambiente e da parceira ASCAR/EMATER-RS.
Paulo e Nelci
juntamente com os filhos Willian e Eduardo, há três anos, trabalham na produção
de bolos, cucas, bolachas, salgados e também na produção de conservas. E este
ano, levarão o nome do município para a Exposição Internacional de Animais, Máquinas, Implementos e Produtos
Agropecuários – Expointer.
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Através
do PNAE – Programa Nacional de Alimentação Escolar fornecem seus produtos para
escolas estaduais e por mediação da Prefeitura Municipal também fazem entregas para
as escolas e creches municipais.
Conta
com um diferencial em alguns de seus produtos. “Devido algumas pessoas serem
intolerantes aos produtos derivados do leite, desenvolvemos um diferencial que
são as bolachas, bolo de laranja e bolo de cenoura sem lactose”, disse Faleiro.
Paulo
e Nelci, plantam os próprios produtos que utilizam para as conservas. “Nossos
legumes e verduras são sem agrotóxicos e prezamos pela higiene, tanto dos
produtos quanto do nosso ambiente de trabalho”, coloca Nelci.
Os
produtos podem ser adquiridos, todas as sextas-feiras, das 8h às 16h, na Feira
do Artesão e Produtor Rural, ao lado do colégio Jacob Arnt.
AI
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